Bei der Vermahlung von beispielsweise Puderzucker, Gewürzen, Kakao u.ä. Lebensmitteln geht es weniger um die Absenkung der Feuchtigkeit, als vielmehr um den Abtransport überschüssiger Mahlenergie. Besonders unter enerten Bedingungen finden Geräte der Serie LKTA eine Breite Anwendungspalette. Die Verwendung von Edelstahl und besonders hygienischen Ausführungen ist möglich.