26. - 28. September 2017 // Nürnberg, Germany

Druckansicht einstellen

Welche Informationen sollen in der Druckansicht angezeigt werden?

Druckansicht erstellen
Aussteller & Produkte POWTECH 2017
Produkt vergrößern LOGO_amixon® Doppelwellenmischer (patentiert)

amixon® Doppelwellenmischer (patentiert)

LOGO_amixon® Doppelwellenmischer (patentiert)

amixon® Doppelwellenmischer (patentiert)

Infos anfordern Infos anfordern

Kontaktieren Sie uns

Bitte geben Sie Ihre persönlichen Informationen und Ihren Terminwunsch an. Gerne können Sie uns auch eine Nachricht hinterlassen.

Ihre persönlichen Informationen

Ihre Nachricht an uns

Ihr Terminwunsch während der Messe

* Pflichtfelder, die von Ihnen eingegeben werden müssen.
Senden
Ihre Nachricht wurde erfolgreich versendet.

Sie möchten mehr Möglichkeiten und Vorteile der Plattform nutzen? Dann loggen Sie sich bitte ein – oder registrieren Sie sich gleich hier.

Es ist ein Fehler aufgetreten.

... zum Beispiel für die Aufbereitung von Instant-Suppen, Soßen, Schnellgerichte und Convenience Food

Die Rezeptur der Mischung ist bei dieser Aufgabenstellung sehr komplex. Die Komponenten bestehen aus großen, kleinen, runden, eckigen und länglichen Partikeln: getrocknetes Gemüse, gemahlene Gewürze, Naturaromen, Flüssigextrakte, Stabilisatoren, Enzyme und vielem mehr.

Die Aufbereitung der Fertigmischung findet im amixon® Mischer in zwei Schritten statt. Schritt 1: Die pulvrigen Komponenten werden im Mischer intensiv mit Flüssigadditiven wie Öl, Fett, Würzextrakt, Oleoresin, Lecithin benetzt. Im selben Mischer folgt dann Schritt 2: Die fragilen Komponenten werden zugegeben (Dillspitzen, Zwiebelringe, Pilze, etc.) und sanft untergehoben. Das Endprodukt ist gut fließend und staubfrei. Die groben Partikel zerbrechen nicht.

Die „Multi-Step“-Aufbereitung erfolgt mit minimaler Energieeintragung, ohne messbare Temperaturerhöhung. Derselbe Mischer leistet beide Mischvorgänge: intensives Desagglomerieren mit sehr hohem Energieeintrag und sanftes Homogenisieren mit geringem Energieeintrag.

amixon®-Apparate entsprechen den aktuellen Hygiene-Richtlinien. Sie sind EHEDG-, GMP- und FDA-konform gefertigt. Sie sind komfortabel reinigbar; manuell, automatisch, trocken oder nass. Hygiene-Highlights sind die CleverCut®-Türen. Die Mischwerkzeuge sind nur oben gelagert und angetrieben. Mit WaterDragon® setzt amixon® Maßstäbe für die automatische Nassreinigung. amixon®-Mischer können sich hochgradig entleeren, insbesondere mit dem patentierten ComDisc®-System beträgt der Restentleergrad  bis zu 99,99%.

Zwei gleichsinnig drehende Schraubenband-Mischwerke bewirken Aufwärtsschraubungen der Mischgüter in der Peripherie und Abwärtsströmung im Zentrum. Der Mischer kann nacheinander intensiv desagglomerieren oder auch extrem schonend homogenisieren. Er realisiert ideale Mischgüten und ist verwendbar für trockene, feuchte und suspendierte Güter sowie für Pasten. Schneidrotoren können den Prozess des Mischens beschleunigen und begleitend desagglomerieren.

Technisch ideale Mischgüten werden realisiert unabhängig :

  • vom Füllgrad (10 bis 100 % des Nutzvolumens)
  • von der Mischwerkdrehzahl
  • von den Eigenschaften der Komponenten (z. B.: differierende Schüttdichten, Partikelgrößen oder Fließeigenschaften)

Der Mischer kann FDA-konform als Sterilmischer und Reaktor verwendet werden.

Video zum Produkt

 Video abspielen 

amixon® Einwellenmischer (patentiert)

LOGO_amixon® Einwellenmischer (patentiert)

Angehörige Firmen

LOGO_Angehörige Firmen

KoneSlid® Mischer

LOGO_KoneSlid® Mischer

Mischtrockner-Reaktor VMT

LOGO_Mischtrockner-Reaktor VMT
top

Der gewählte Eintrag wurde auf Ihre Merkliste gesetzt!

Wenn Sie sich registrieren, sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft und können alle Einträge selbst unterwegs via Laptop oder Tablett abrufen.

Hier registrieren Sie sich, um Daten der Aussteller- und Produkt-Plattform sowie des Rahmenprogramms dauerhaft zu speichern. Die Registrierung gilt nicht für den Ticket- und Aussteller-Shop.

Jetzt registrieren

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Vorteil Sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft. Nutzen Sie den sofortigen Zugriff auf gespeicherte Aussteller oder Produkte: egal wann und wo - inkl. Notizfunktion.
  • Vorteil Erhalten Sie auf Wunsch via Newsletter regelmäßig aktuelle Informationen zu neuen Ausstellern und Produkten - abgestimmt auf Ihre Interessen.
  • Vorteil Rufen Sie Ihre Merkliste auch mobil ab: Einfach einloggen und jederzeit darauf zugreifen.